I coraggiosi e pazzi cacciatori di miele lo fanno sembrare facile e fattibile! Ma sfortunatamente non è così! La caccia al miele pazzo è un lavoro impegnativo e delicato che solo i cacciatori di miele Gurung sembrano essere in grado di fare.
Miele Pazzo hunting communities are the real heroes when it comes to preserving and passing down the skills.
Hanno un profondo legame e familiarità con i paesaggi dove crescono i fiori di rododendro. Quindi, puoi assistere a scorci di onore e orgoglio nelle loro pratiche.
Queste comunità forniscono preziose informazioni sulla raccolta sostenibile del miele e sull’importanza di bilanciare le tradizioni culturali con gli sforzi di conservazione.
L'origine della caccia al miele pazzo
Puoi far risalire le origini della raccolta di Mad Honey a centinaia, se non migliaia, di anni fa. Molti documenti storici mostrano che diverse culture hanno una lunga storia di raccolta e utilizzo del miele, risalente addirittura all’antica Grecia.
In quelle antiche civiltà, il Mad Honey serviva a vari scopi, inclusi usi medicinali, religiosi e persino ricreativi. Per migliaia di anni i Gurung hanno consumato il miele pazzo per la loro salute vitale.
Utilizzerebbero il miele pazzo come potente stimolatore dell'umore che li calmerebbe e darebbe loro anche una sferzata di energia.
I Gurung: temerari cacciatori di miele
I Gurung risiedono nel distretto di Lamjung in Nepal. Originariamente provenivano dal Tibet ed erano conosciuti come la tribù del cuor di leone in Nepal. La maggior parte di loro sono agricoltori e si dedicano alla coltivazione di verdure e riso. Vivono come reclusi, con poco o nessun contatto con il mondo esterno.
Tuttavia, i tempi stanno cambiando ora! Grazie alla fama di alto profilo dei Mad Honey, stanno ottenendo il riconoscimento che meritano da tempo. Ora stanno lentamente realizzando il potenziale che racchiude il miele pazzo.
Stagione della caccia al miele
La folle stagione della raccolta del miele ha un grande significato per la comunità Gurung ed è piena di eccitazione e cautela. Questo periodo si svolge tipicamente durante i mesi primaverili e autunnali del Nepal, quando le enormi api himalayane (conosciute come Apis dorsata laboriosa) sciamano sulle scogliere e nelle fessure rocciose ai piedi dell'Himalaya.
Il tempismo è fondamentale perché coincide con la stagione in cui queste api raccolgono il nettare dai fiori di rododendro, che infonde al miele le sue qualità psicoattive uniche. Durante tutta questa stagione, i cacciatori di miele di Gurung prestano meticolosa attenzione ai segnali della natura e al comportamento delle api. Il momento della raccolta è tenuto segreto tra i gruppi di cacciatori di miele, attingendo a generazioni di saggezza ed esperienza per individuare il momento ideale.
L'attesa e l'entusiasmo crescono mentre si preparano per la spedizione, riconoscendo che il miele che raccolgono non solo fornirà sostentamento, ma occuperà anche un posto vitale nelle loro tradizioni culturali.
Passi della caccia al miele pazzo
I Gurung corrono grandi rischi per raccogliere il miele. Cacciano senza equipaggiamento protettivo e con un semplice e fragile equipaggiamento da caccia.
I passaggi necessari per raccogliere Mad Honey sono i seguenti:
Preparazione dell'attrezzatura
I raccoglitori preparano l'attrezzatura necessaria prima di iniziare la caccia. L'attrezzatura comprende lunghe scale di bambù o di legno, corde e cestini. Inoltre, per calmare le brutali api mellifere giganti, prendono materiali per fumare come foglie essiccate.
Trovare un alveare
Gli alveari delle api possono essere trovati in vari luoghi, tra cui pareti rocciose, cavità degli alberi e affioramenti rocciosi. I cacciatori di miele controllano attentamente queste aree per individuare eventuali segni di ingresso nell'alveare, come l'andirivieni delle api e la presenza di cera d'api e favi.
Usa i fumatori
Le api giganti sono molto difensive nei confronti dei loro nidi. Quando percepiscono una minaccia per il loro alveare, rispondono in modo aggressivo per proteggerlo.
Le api giganti sciamano in gran numero per difendere il loro nido. Ciò significa che se i cacciatori di miele disturbano un alveare, si troveranno ad affrontare centinaia o addirittura migliaia di api infuriate.
Quando si sentono minacciati, non esiteranno a pungere ripetutamente gli intrusi. Per alcuni cacciatori di miele, queste punture possono causare gravi reazioni allergiche.
Quindi fumano le foglie essiccate per distrarre le api mellifere mentre soddisfano la loro ricerca di miele. Si avvicinano all'alveare lentamente e in silenzio per evitare di agitare le api.
Raccogli il miele
Con cautela, ritagliano sezioni del nido d'ape usando un raschietto o un coltello. Maneggiano delicatamente il taglio per evitare di danneggiare le api o l'alveare. Sii gentile per evitare di danneggiare le api o l'alveare.
La ricerca del miele è un lavoro di squadra! Una volta che il fumo ricopre la scogliera, distogliendo l'attenzione delle api, un cacciatore inclina delicatamente il nido utilizzando un bastoncino di bambù.
Contemporaneamente, un altro cacciatore è pronto con un cesto di legno abbassato, pronto a raccogliere il prezioso miele rosso dell'Himalaya mentre gocciola lentamente dal favo esposto.
Speranza per il futuro
Rimane un argomento di dibattito all'interno della comunità dei cacciatori di miele, poiché alcuni cacciatori di miele aspirano che i loro figli o nipoti ricevano un'istruzione.
Altri, invece, sono strenui sostenitori della caccia al miele, temendo l’influenza dell’occidentalizzazione sulla loro prole.
Purtroppo, i giovani Gurung spesso perdono opportunità di istruzione superiore a causa delle loro difficili condizioni economiche. Anche se ricevono l'istruzione primaria, le scuole sono lontane e mal organizzate.
Di conseguenza, questi giovani non hanno la motivazione per intraprendere una carriera nella caccia al miele, ritenendo che ciò potrebbe non offrire loro prospettive sostanziali. Questa mancanza di interesse è comprensibile. Il miele pazzo, nonostante le sue qualità uniche, non ha ricevuto il riconoscimento che merita.
Il potenziale del miele pazzo rimane in gran parte inesplorato e sottovalutato, lasciandolo disconnesso dalla cultura da cui proviene. Purtroppo molti non sono consapevoli dell’importanza del miele pazzo e delle opportunità economiche che potrebbe generare.
Tuttavia, circolano voci sulla caccia al miele e sui cacciatori di miele, indicando un graduale cambiamento di consapevolezza.
Sebbene numerosi turisti visitino le aree di caccia del miele per visite turistiche e spedizioni, i tempi delle loro visite durante le stagioni sfavorevoli spesso interrompono le attività di raccolta del miele.
Nello scenario attuale, un numero considerevole di giovani nepalesi sono costretti a cercare lavoro all’estero a causa delle limitate opportunità in patria, e i giovani Gurung sembrano seguire questa tendenza.
È innegabile che questi giovani spesso guadagnano magri redditi all’estero, mancano di competenze significative e di istruzione superiore, e lasciano dietro di sé il loro tesoro culturale di miele pazzo.
